Nature et environnement
Taille et greffage des arbres fruitier
greffage
La sauvegarde et la transmission des savoir-faire constituent l’une des missions fondatrices de l’Ecomusée. Le verger du prieuré est donc le cadre idéal pour un stage « greffage des arbres fruitiers » en partenariat avec les Croqueurs de Pommes.
Deux sessions de deux heures vous sont ouvertes et ont pour but de vous faire connaître les gestes simples, mais essentiels du greffage, en passant par la pratique.
+ Bourse aux greffons : Durant toute la journée les Croqueurs de pommes tiendront une bourse aux greffons. Vous pouvez donc si vous le souhaitez greffer votre pommier et repartir avec (Surplus à régler sur place le jour du stage auprès des Croqueurs de Pommes. Chèque ou espèce uniquement)
Tarif : 15€/pers (gratuité pour les adhérents Croqueurs de Pommes, sur présentation de la carte)
Dimanche 08 février 2026 - 10h30 à 12h30 ou de 14h à 16h
Sur réservation
Taille
L’Ecomusée du Perche en partenariat avec les Croqueurs de Pomme vous donne rendez-vous pour un stage taille des arbres fruitiers. Ce stage a pour ambition de vous amener à comprendre les gestes simples mais nécessaires à l’entretien d’un arbre fruitier et à la conservation des variétés anciennes : il est primordial d’élaguer les vieux arbres, de tailler un arbre délaissé pour le remettre en forme, de tailler pour les former les jeunes arbres.
S’il est toujours possible de consulter un ouvrage sur la taille et l’élagage, la pratique peut parfois se révéler plus complexe : la clarté des dessins et croquis s’efface devant l’enchevêtrement des branches et des rameaux. C’est donc ébrancheur, sécateur et scie en main que l’on apprend à entretenir un arbre !
Tarif : 15€/pers (gratuité pour les adhérents Croqueurs de Pommes, sur présentation de la carte)
Dimanche 08 mars 2026 - 14h à 17h
Sur réservation
Plessis et plessage
Plessis
En matière de clôture végétale, le plessis percheron, ou clôture de bois coupé, était principalement employé pour délimiter et protéger les jardins paysans.
L'Écomusée convie les visiteurs à un stage pratique pour découvrir le plessis . A cette occasion, les participants pourront entretenir et mettre en valeur cet élément indispensable à notre région. Ils apprendront surtout des techniques de clôture naturelle avec du bois coupé, tout en participant à l’entretien et à la protection de l'environnement
Se munir : d’un sécateur, de bottes ou chaussures de marche, de vêtements chauds, de quoi noter, un appareil photo…
Tarif : 15€/pers
Dimanch 1er mars 2026 - 10h30 à 13h ou de 13h30 à 16h
Sur réservation
Plessage
Avant l’utilisation du fil barbelé ou des clôtures électriques, les agriculteurs plessaient les haies de leur exploitation. Ils entrelaçaient les branches des arbres et arbustes de la haie pour donner plus de solidité à l’ensemble et former une clôture quasi infranchissable.
Les haies ainsi formées permettaient de contenir le bétail dans les parcelles qui leur étaient réservées et les empêchaient de divaguer. Le bois des haies avait par ailleurs de nombreuses utilités : bois de chauffage, confection d’outils et d’ustensiles, herbes aromatiques. Les lianes, telle que les clématites ou les ronces servaient pour la fabrication de paniers en tous genres.
L’ Écomusée convie les visiteurs à un stage pratique pour découvrir le plessage percheron.
A cette occasion, les participants pourront entretenir et mettre en valeur cet élément indispensable à notre région : la haie bocagère. Ils apprendront surtout des techniques de clôture naturelle vivante, riche en possibilités énergétiques et participant à la défense de l'environnement.
Se munir : d’un sécateur, de bottes ou chaussures de marche, de vêtements chauds, de quoi noter, un appareil photo…
Tarif : 15€/pers
Samedi 05 décembre 2026 - 10h30 à 17h
Sur réservation
Affûtage
L'objectif de ce stage d'initiation, animé par David Houvet, est de faire découvrir aux stagiaires les bases des techniques d'affûtage.
En premier lieu, sera fait un tour d'horizon des principes théoriques du tranchant. La qualité du tranchant dépend des propriétés des matériaux de coupe : la dureté, la ténacité, l’élasticité et la ductilité. Ces propriétés associées à un angle de coupe adapté permettent de travailler le bois, la pierre, et même le métal.
David Houvet montrera ensuite qu'un bon affûtage se décompose en plusieurs étapes. Les opérations successives de dégrossissage, de pierrage, de démorfilage et de polissage ont pour but d’obtenir un tranchant aussi fin que possible. C'est de cette finesse que dépend l’efficacité d’un outil.
Enfin, David Houvet abordera la question du matériel d'affûtage le plus facile d’accès. Les meules à eaux, les pierres d'établi - à eaux et à huile - ainsi que les limes, offrent de nombreuses possibilités.
Le matériel mis à disposition permettra aux stagiaires de mettre en pratique ce qu'ils auront appris et de repartir avec des outils bien affutés et prêts à travailler.
Tarif : 25€/pers
Samed 28 février 2026 - 14h30 à 17h
Sur réservation
Vannerie
Venez révéler le manuel qui sommeille en vous !
En partenariat avec l’association Préaux Patrimoine, l’Écomusée du Perche vous propose un stage de vannerie destiné aux adultes, consacré à la réalisation de mangeoires et de nichoirs en osier.
Encadrés par plusieurs vannières, les participants découvriront les techniques de base de la vannerie et réaliseront des objets fonctionnels, favorisant la préservation de la biodiversité et l’accueil des oiseaux dans leur environnement quotidien.
Ce stage offre l’opportunité de s’initier à un savoir-faire traditionnel tout en associant création manuelle, patrimoine et sensibilisation à la nature.
Tarif : 25€/pers
Samedi 28 novembre 2026 - 10h30 à 16h30
Sur réservation
Renseignements et réservation :
Prieuré de Sainte-Gauburge
61130 Saint-Cyr-la-Rosière
Tél. : 02 33 73 48 06